Saffre à bons

Maîte Lamare nous donne des nouvelles dans le P'tit Chaint-Omain. Preuve que j’sommes samedi, anhui. La fermiè clenche su la porte à Nobis, pou s'en v'ni r'pranne sen papié à beurre.

Mei, euj m'amenons à l'Agricultu tout à côtè.

M'as vous conter les tout-débuts du Comptoué Nationâ d'Escompte. Aôtfeis, y'avait point d'endreit oyou que “no fésait de la Banque”. Etait dans le fin fond du café à Léguillon que no y fésait d's affés. Les jous eud marché, la caisse, eune espèche eud grosse bouète en fé, était amarrèye aveuc eune quaïne eud cadenas, au pied en fonte d'eune tâbe eud bistrot. Eul gâs de la Banque était ermè. No devisait, traitait là et finalisait au b'soin, à coups de pied au cul, rinchette et déchirante. Etait bié miû que les vrés coups de fusi...

Eul dénommé Dumouchè encaissait traites, billets de fonds, détriait les pièches eud monnaie, avanchait, moyennant “agglos” comme disait la Mé Décultot, les sous de la dizaïne eud lait eud la Laitrie, à la tite fermiè des commeunes aveisinantes.

Su semaine, i fésait des tornèyes (oco !) c'te feis-citte, cheu les gros maquignons qui commerchaient aveu la Cheville. Entret'nait eul chaland.

Pis i s'n allait vei itou les bonnes femmes à bons.

Vos allez m’di : quique ch'était-ti oco que cha ? Etaient les siennes, un brin serrèyes, qui puchaient eud quoi, dans leu lessiveuse, à la muche-ten-pot, à la barbe des Contributions. Etait, pou parties, du lait vendu dans le segret, d'la crèime eud'sous le mantè, queuques côs, d'la volâille (pas la sienne des grands-capiâs) des “à batiaô” ou même eun tit viaô, à la sauvette, pou eune connaissance, à la commeunion de sen tit dernier...

- Côbié qu’vos m’donnez anhui, la Mé Monnoy ?

- Eud qui fé un bon eud chin mille. Cha va-ti ?

- Est tout plein bié. V'là vote reçu, en espérant.

Et là v'là partie, à la buand'rie, trâcher sen muchot.

Et amprès queuques minutes, pou vei s'i y avait point un billet eud collé, eul gâs rapartait aveu les sous.

Dans huit jous, la Mé Monnoy aura sen bon, pou de vré.

Sauf qu'un coup, v'là note Mé Monnoy, la bouille de défouite, à mintié défoutraillèye, eul capè eud guingot, rendue, au matin d'un mardi, au Siège du Comptoué. Dans le local, no crut qu'alle allit fôlli...

No s'apprins que l’lundi était jou de lavâge, cheu z-elle, et que la laveuse, la grosse Mé Héranvâ, eune vaillante, avait alleumé eul bouillot, aveu eul papié jornâ qui s'y trouvit. Et que d'dans, la Mé Monnoy y muchait ses bons...

Thierry Coté, Chélangue, U.R.C.

Saffre : gourmande.

Lamare et Nobis : anciens imprimeurs à St-Romain de Colbosc.

Clencher : appuyer sur la poignée de porte.

Amarrer : fortement attacher, comme les animaux.

Détrier : trier.

Agglos : ici, agios.

Cheville havraise : Entreprise marchande de bestiaux.

A la muche-ten-pot : en cachette.

Grands-capiâs : les gendarmes.

A batiaô : le bateau, le bréchet des volailles.

Espérer : attendre.