La fouère eud la chand'leu

A Grainville la Teinturié, tous ans, no a deux fêites pusse marquèyent que z-aôtes : La fouère eud la Chand’leu, fouère aux bestiaux, eul promier cham’di d’février, pis la prochession blanche, qu’no fait, l’trouasième dimanche eud juillet, eudpis seize-chent-diche, qu’nos anchiens ont faite à la suite d’un vœu, pou arr’ter la peste qui déchîmait la cotrèye.

La fouère eud la Chand’leu, alle est vieuille étou, no a mêime pin su m’di eudpis quand, mas est vieux étou. Des potron-minet, est l’branle bas d’combat. I fait mêime oco nuit, pou accueilli l’bétail, qui vient eud toute la contrèye. Y’a des viâs, des bétons, des vaques, des bœufs, des robins, des génisses, tous cha est l’matin. L’amprès midi, est l’tour des j’vas, des ânes, des moutons, des quièvres, mêime des lapins. Toute la jornèye des jurés déchernent des prix aux pus belles bêites. No peut mêime moger su plache, est bié.

Mas, il est accraire, qu’padant les guès, faôte eud combattants seurtout, les hommes étant au front, ou bié fait prisonniers, pis fâote étou d’bétail, c’ti-là, étant réquisitionnè pa l’occupant, no a fait eune pause. Mas seurtout l’cœu n’y était pin, forchément pa !

A la Libération, la vie a r’pris p’tit’ment, les manifestâchions étou.

Asteu quand vos v’nez à la fouère d’la Chand’leu, est du biaô bétail, les bœufs, les vaques, les j’vas, tout cha fait pin pitié, mas à c’t’époque là, était pin pareil, était putôt la misé. I y en avait bié qu’avait dû, (eud bonne guè !...) mucher au Frisés chertaines eud leus bêites, mas la plupart étaient pin vézillantes. Etait putôt la dézaille. Follait pin ête trop diffichile.

Eul pé Jules Blanchard, qui f’sait valer eune plache su les hauteus, avait acconduit deux vaques, pis un vieux j’vâ. Les vaques cha allait oco, mas le j’va était eune rosse qu’les Boches avait réquisichionnè, pis que l’pé Blanchard était allé r’tracher dans l’nord, à la déroute des Chleuhs. La bêite f’sait pitié à vei. I y’avait pus mais que s’s aôsses su l’dos. Tranquille Roussè, maquilleû, merchand d’vaques pis de j’vas, s’apprèche, guette la bêite, pis lance au pé Blanchard :

- Est cobié la barrique aveu les cearceaux ?

Jules, piquè au vif, ch’émouque pin, i leuve la tcheue du j’va, pis dit comme cha :

- Rentrez là d’dans, eul prix est à l’intérieu.

Dominique Dubos, Grainville-la-Teinturière, U.R.C.

Exceptionnellement cette année 2025, la foire de la chandeleur aura lieu le 22 février.

Béton : veau déjà grand.

Robin : taureau.

Quièvres : chèvres.

Fé valer eune plache : faire valoir une place, avoir une petite ferme

Rosse : mauvais cheval.

Maquilleû : Maquignon, en mauvaise part.

Cearceaux (ou cerciaux) : Cerceaux.