A la « Canardiée »

I fésait déjà biaou temps du matin, çu dimanche-là.

Et à l’heu du baptême à la Mé Maquette, eune belle veitue s’arrêtit su la plache eud la commeune d’Ab'tot. Eune tite dâme eud la grande ville en d’chendit, pis eune espèche d’estafier en badinse aveuc eune quaïne eud montre, tant pusse grosse qu’eune quaïne eud quin. Amprès avei bié déroulé leu boche toute la chainte matinèye, su la route, i z-avaient à c’t’heu, comme un trou dans les boudins. Cha leu guerdouillait là-d’dans comme dans le bar à Cochon… Aussite, i s’attablirent à l’auberge, « A La Canardiée », pou pranne l’apéritif.

Tout en sifflant leu guignolet, i guettaient la tite plancarte escribouillèye su le devant de la verriée. Çu jou-là, la patrônne, la Marthe Hortense, eune femme goûteuse, emportèye su les romans policiers, servait du « Maigret de Kanart Maison » aveu les siennes de fautes d’orthographie et pattes de mouque. Dans un coin, (un seul !) eune tite ardouèse toute torchonnèye disait qu’i y’avait itou du « Peisson du jou à la crèime et aux câpres. » Brèfle, tout cha baignait aveu c’te belle jornèye…

Les viageus du matin convinrent eud dîner là.

Eurluquant toujou la plancarte aux aiguillettes, la tite dâme d’chidit :

- Pou mei, cha sera le p’tit… coin d’abord !

Ce qui fit grimacher l’estafier, allant comme eun hérang sauï.

La tite dâme trouvit vite fait s’n affé deurié z-étâbes. Auprès du puchot à la mâ, alle avisit eun p’tit édicule aveu l’as eud carreau su cha porte qui trâchait à donner eun p’tieu de lumié pis p’têt bié itou, la bonne ai eud la campagne au visiteu. Eul tas de feumié était pin loin… A peine entrèye, pis juquèye su ce ponneu-là, amprès avei caché les mouques mauvaises qui vilvoussaient, alle entendit eun guerdouillis par deurié les planques mal jointèyes des cabistras. Su ce coup-là, a tressaudit. Y’avait-i eud mauvais guigneus dans le coin ? A ramontit à la va-vite çu morçai de lingette, pas pus grand qu’eune feuille eud papier à cigarette, qu’avait d’chendu à pieds, se rajustit à la risque eud se bailler, sortit pou s’n aller vei eud pus près. A timbit alors eul nez su eun maillard, pis cha cane qui clapotaient aveu leu bec dans le varvot. Y’avait comme eune coulèye qui partait du p’tit édicule, qui fésait ruissê, devant que de pranne la mâ. Comme les canards clopidailleus.

Probâbe que d’pis le Temps, la tinette, a perdait…

- Pour sûr que mes aiguillettes, men Maigret, i s’en viennent de ces bonnes bêites-là, qu’a leu vantit la bonne Marthe Hortense.

En çu biaou dimanche-là, la tite dâme eud la grande ville, pis sen espèche d’estafier, toujou avenant tel un gobier de fête en Carême, môgèrent point à La Canardiée. Vu que du « Peisson du jou à la crèime, aveu des câpres », y’en avait pièche, çu jou-là…

Thierry Coté, Chélangue, U.R.C.

L’heu du baptême à la Mé Maquette : midi pétante.

Estafier : grand escogriffe.

Badinse : redingote désuète.

Guerdouiller : gargouiller, gémir pour les boyaux.

Bar à Cochon : la panse du porc.

Escribouillèye : rédigée salement et grossièrement.

Emportèye sur : passionnée de.

Puchot : endroit le plus profond de la marepour puiser l’eau.

Vilvousser : tourniquer.

Cabistras : cabinets, WC.

Tressauder : sursauter.