Oco pou Gégé Tailleux pou ses quatre-vingt-dix annéyes ou biè XC latinisées annos.
Pou mei, à cha naissanche, sen défunt Pé qu'avait la science de l'alchimie des mélanges (pace qu’il était peinte), a dut i passer eune sous couche d'eun produit mirâque, pou l'préserver. Pasque mêime la rouille s'croche pin su li, non des zos ! D'aucun ain-merait biè connaîte eul secret, pâs !
Bon su l'ensembe, est bon, mais ya eum p'tieu d'usu su les o'eilles. Cha marche mouins bien aveu eul temps qui passe ! Par conte, là, ousque cha a jamais forqué, est la langue ! Cha, cha toupine bien, mêime des feis pus d'sept feis dans sa goule, no dirait eune bâsse-cou à li tout seu.
Est su, qu'est pin d'main qui va la donner au cat eune toute, sen fond d' négoce !
Bon mei, les romans à l'iaô d'rose est pin men truc, mais note Gégé dans la décade à v'ni, va oco biè nos en fé ; l'ara plein d'chaôses à nos di. I peut pin nous quitter comme cha les brâs ballants quand mêime !
J'vèyes cha, eun futu chent'nai, aveu en hommâge la Tou Eiffel enguirlandée, pou l'évènement. Mais nos aôtes s'ront p't-ête pin là pou vei cha ! A forche d'ête plié en deux, pas, ses histouès croustillantes, à s'teni les côtes à pus povei se r'drecher, no va bien parti su c'môvais coup, à la Jarnac ! Est oco li qui ti'ra les mârrons du fu, o biè la couvertu à li.
D'jà célèbe dedpis des annèyes suite à eun obli su la leune, pas, Longueil qu'a fait eune tite plaque, cha d'meu dans les annales dedpis cha, r'connu dans l'monde entier. Qui qu'arait su cha sinon grâce à Gégé d'Longueil ? (Veir l’histouè eud sen live « Longueu, un payis pè comme z-aôtes ! »
Dans la mareine les batiaôs passent eune feis l'an en côtrole technique, aveu peintu d'la coque, pis pusieus couches. La mé cha attaque, mais li Gégé, pin bésouin tout cha, pasqu’aôtefeis sen Pé arait déjà prévu tout cha : eune bonne mixtu dont le secret est brin dévouèlé, eun elixir de jouvenche.
Mei, dans les bouillons grâs, les bouillons maigues, j'peux oco savei, j’étions cuistot, mais les peintus est eun art. Seuffit pin d'eun ognon piqué d'clous d'girofe, d'eun bouquet garni, eul tout poussé à ébullition pendant des heus à fu doux, pis laisser macérer, servi freit ou caôd, v'là eune jouvenche pou les viandes ou les peissons, pouqui pin pou Gégé, hein, aveu li rien qui étonne ! Non, y’a eu la main du Maîte Tailleux !
Bon pou en fini aveu c'te tite taquinerie annuelle, mei qu'ai épuisé toutes les larmes eud men corps, à l'écouter dedpis eune quinzaine d'annèyes, j'en sieus biètot asséqué.
Fort aise que men stylo pleume côtinue eud vider sa bille, sinon a s'rait oco eun anniversai banal, pas ! Gégé, forchément tu prinds cha au dixième degrè, y’a pin d'méchanceté dans tout cha !
Aller bon anniversai à note anchien.
Patrice Eulfebve, Yf’tot, U.R.C.
Rappelons le livre de Gérard Tailleux, « La vie d’aôtefeis pis d’à ch’teu », disponible dans toutes les bonnes librairies et maisons de presse.
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