Hommage à Albertine P. (1900-1970)
Bertène, oyou qu'al est? Qui qu'a fait
Petite, grosse comme un têtu d'paille, un souri aux lèves aveu deux p'tits yeux vert-clai, la chiquantaine. on la véyait dans tous les coins d'la ferme, occupèye d'chinq heus d'matin à neui heus d'soué. "Bertène. Bertène, oyou qu`al est '?“ dit la pa'ronne. Quart moins d'chinq heus, l'réveil a sounè, faut s'dejuquer, s'passer un coup d'iaoue îréde su l'nez, pou s'réveiller. Un p'tit coup d'peigne su les queuques g'veux grises, pis la v'là en train d'casser du brinche pou alleumer l'fu. Comme cha, la pa'ronne aura pus caôd quand qu'a va d'chende à six heus.
"A c't'heu. m'as aller tré les vaques aveu Thuthune,..", dit Bertène. Tré eune douzaine eud vaques a la main. i faut deux heus, en s'amusant pin, sans compter l'temps d'aller à l'herbage aveu la godène et pis rev'ni à la lait' rie...
“Bertène, Bertène, oyou qu'al est '?“
'Tu beux pin, té, l'viau blanc qu'est ne y a touas ious '? Tu va bien nos avé l'gui itou, dépêche-te d'bé, faut qu'i'aille tourner l'lait `a lécrèmeuse, pendant
qu'il est oco caôd."
Huit heu déjàl l'café à la chicorèye est passé et Bertène remplit la tasse de l'Henri, l'charrtier, et d'Nénesse, l'homme-annèye et pis d'Thuthune, l'vaquier, et pou fini, eune tite goutte, bien baptisèye `a l'iaoue...
“Bertène, Bertène, oyou qu'al est ? “ Al est r'partie aveu san tablier d'pouque donner du grain à poules, täter les piottes pou vaie si a z'ont l'ceut et pis s'occuper des cochons, surveiller qu'la mé coche s'couche pas su sa tourchinèye, bien rgaãder si c'té-l`a a d'l'engleume pou la mette au verrat. Bertène, aveu san p'tit bâton, a n'avait pin pue du gros verratl. Fallait vider z'étabes à cochons pis leu donner à mãquer, d'la moutu aveu les mattes. Tout cha, aveuc san grand souri et ses bottes crottèyes jusqu'en haut.
V'l`a qu`il est d'jà dix heus, j'vas nettèyer m'n'écrèmeuse, pis, est anhuy lundi, i faut que j'm'rémouque pou pleumer les poules, les canards, laver z`œufs, dépiaucer les lapins sans gabiller la piaoue, pou qu'la pa'ronne aille vende tout cha au marche d'Dieppe, d'main mardi.
“Bertène, Bertène, oyou qu'al est ?“
Onze heus et d'mle, i faut qu`] 'aille donner un coup d'main à la pa'ronne pou mette la tabe et pis qu'ri touas siaãs d`iaoue a la citerne. Midi, tout l'monde a faim et moge end bon cœu. "Ft'gaãdez pin z'alouettes, Bertène, véyons. coupez du pain, d'barrassez z'assiettes, servez l'caié, pis c'mmenchez à laver la vaisselle, et pis après, faut fini d'pleumer les volailles pou d'main, les brûler à l'alcool pou enl'ver les calibots, et oubliez pin d'les mette au frais au garde-manger...
“Bertene, Bertène, oyou qu'al est? " Al est partie qu'ri du mâqué à lapins aveuc deux siaãs et san portcô. A sait bien l'trouver l'biau pissenlit pou avé d'biâs lapins. Quart moins d'chinq heus, est l'heu d'la collation : eune tite tasse d'café aveu un bout d'pain à la con?tue et la v'là partie tré les vaques. “Bertène, Bertène, oyou qu'al est ?”
"J'sieus là, pa'ronne, ]'viens préparer l'souper.“
Bertène, à huit heus d'soué, tu n'as fait d'l'ouvrage dans ta iournèye, et nous, on n't'as pin oublièye. Me, j'sais qu't'aimais ta pa'ronne, était comme ta mè qu't'as pin eue pis qu't'étais pupille d'l'Etat. Tu l'aimais t'n`ouvrage, qu'tu faisais si bien l Et pis nous, les petits, on n'a pin oublié tes bonbons du dimanche aprèsmidi. Dis, Bertène, trappelles-tu, comme t'étais belle, bien habillèye à note commeunion, aveuc tan sent-i bon ?
On pense toujou à tè. Bertène. Berlène, oyou qu't'es'? Et ben, t'es dans note cœu, note Titine, à nous les bezots. Merci pour tout, et bouiou bien du pé Antoine d'Saint-Ouen, aveuc ses frés et sœus.
Hommage à Albertine P. (1900-1970),
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