Su les qu'mins d'Compostelle
Men frei qu’avait d’s amis qui partaient en 2010 pou se r’quinquer su eun morçé du qu’min d’Compostelle, m’invita à v’ni boucher l’trou qui z-avaient pou fé l’plein d’leu veintu qu’était prévue pou s’rende au départ du Puy-en-Velay, pique vu qu’su plache était pédibus jambus qu’était r’tenu pou s’rende à Cahors.
Méi qu’a toujou horreu d’fé des vi-ages d’viûs en car cha m’a trés bié conv’nu car euj peux pin rester dans ma coquille ; euj préfé marcher putôt qu’ête assis. Eul tracas avant eud déguerpi est d’fé l’contenu d’sen sac à dos pou avei d’quoi padant l’séjou. Eul souci fut allégé vu qui z-avaient prévu qu’la veintu suivrait aveuc un d’nos aôtes et qui prendrait en serge eul pus gros du barda d’eune étape à l’aôte. Rendu au point d’départ, est fô c’qu’on peut rencontrer d’horzains eud toutes cofessions, et des ceuses qui sont v’nus seulement pou marcher pis êtes entre sei ou pou s’vider la têite.
A note arrivèye, i faôt s’encouri d’la maison qui nos r’cheu pou pin trouver la porte su l’seuil comme celle qui portait eune affiche disant que l’gite était fermé ded’pis l’occupation pa des punaises eud lit pis qu’i n’ont pin dit d’oyou qu’a v’naient et disant que l’cu’é mettait à disposition des lits picots dans la salle eud la parouèsse pou les pélerins. Mais l’accueil est toujou chaleureû pis nos présente des commodités, eul dortouèr, la cuisène collective pis a vos d’avei prévu l’nécessai. Quant à mei, j’ons oublié eud prende des bouchons d’o’eilles, vu qui en a qui ronflent la nuit. Pis si vos n’êtes pin bién caôchés, faut prende des deilots pou les ampoules aux pieds. Eul matin d’bon heuse, avant d’parti, y en a qui vont fé leu dévotions a saint Jacques à l’église d’la commeune. Quant à nos aôtes, no s’est fait r’luquer. Qui qu’ch’est-i des Caôchouès ? Mais quitter sen pays d’Caux pou fé eune traversèye d’la France est toute eune aventu que j’vos invite à fé aveuc queuques vêtements appropriés comme un bon tricot et un bon ciré acheté a Fécamp. Quand no dit qu’la région Rouènaise est l’pot d’chambe eud la Normandie, là-bas su l’plateau du Cantal quand qu’i pleut, est eune cataracte qui vos tumbe su l’dos. Amprès vos n’avez pus que l’silence de l’Emouquet qui plane su vote têite pis l’clapotis d’iaô dans vos galôches. Mais à part cha, dans la jornéye que d’biaô paysâges qu’nos avons rapportés su note appareil photo. I faôt itou posséder eune carte car i suffit pin d’marcher pou aller dans la bonne direction. Des feis, j’étais chargé eud suive aveu la veintu. J’devais fé les commissions pou l’dinner du midi et pis l’souper du soué que j’devais trouver dans les villâges traversés. Note r’pas était composèye eud pain, fromages et charcuterie Auvergnate souvent savoureuse. La beisson était d’liaô d’Volvic. Eul soué le repas etait pus élaboré mais aveuc eune préparâtion vite torchèye pou fé peu d’vaisselle ; en partant nos d’vait quitter les locaux tels nos les avions trouvés aveuc les eustensiles utilisés. Un soué, eul patron du buron nos avait fé eune seurprise pou le repas en nous fésant un aligot, inconnu eud nos aôtes mais qui fut bién accueilli (l’aligot fut inventè pa les mouènes eud l’Aubrac, fabriqué aveu d’la tôme fraiche, accompagné d’eune saucisse et pommes de terre, eul tout servi aveuc un vin rouge eud Conques. De çu viage, j’ons rapporté, fromages, aligot, un couté d’Laguiole et des lentilles du Puy en Velais, et dans celles qui m’ont été offertes par un paysan y restait dans les lentilles, des p’tits cailloux.
Le Puy en Velay à Compostelle, y a 1521 km, mais pou nos aôtes, j’ons entrepris eud fé Le Puy à Cahors, viron touas chent chiquante kilomètes et d’fé ving à ving-d’chin kilomètes par jou.
Allez-y si i vos en dit, j’vos sôhaite eune bonne écapèye su ce qu’min eud Compostelle.
Rémy GIBEAUX, Le Hâve, U.R.C.
Trouver la porte su l’seuil : trouver la porte fermée.
Cha va-t-i vos aôtes
Veichi des espressions cauchouèses su la santè, des plaintes entendues cheu nos gens a qui la santè est pin su les bons rails. Quand no leu d’mande : « Ah ! Cha va-ti comme tu voudrais ? », des feis i nos réponnent :
- Quand cha-va pin no fait aller.
- Chavavote, cha va comme euj te pousse.
- Cha va comme ch’est m’né, à hue pis a dia.
- Euj me sens pin trop d’aplomb. Euj sieus patraque.
- J’sieus prins pa les rhumatisses.
- Asteu cha m’tord dans les reins.
- J’me penche eud pus en pusse du côtè eud la terre.
- Euj sieus dans la débine, eune vraie guigne !
- Euj sieus pin dans m’n assiette, j’ai la déripète.
- Va fallei qu’j’aille vei un r’bouteû.
- Euj reste couché pou y ête à m’aise, j’m’économise.
- J’me r’mets d’un coup d’freid.
- Pou êtes oco là, j’ons janmais fait d’excès.
- Vos savez quand no z-arrive à note âge, no qu’menche à compter su l’temps.
- Vos a-ti pin attrapé l’gui et la patte malèigne ?
- J’ai la têite qui bat la berloque.
- J’vas-ti pin parti d’langueu ?
- J’ons pin bonne meine j’sieus toute blanche.
- Vas-tu pin nous fé un ver ?
- Euj file un maôvais coton, euj sieus tannè.
- J’me fais du mauvais sang.
- No s’supporte tant bièn qué ma.
- J’sieus pus qu’un sac d’os, j’ai pin la patate.
- J’vas biétôt débarrasser l’plancher.
- Ma carcasse est toute déoinchèye, j’torne eud l’œil.
- Bié r’gâde-tei dans la glache, tu f’rais pû a eune couvée d’singes, t’es plate comme eune limande, t’es pu l’image eud tei mêime, tu vas biétot pouvei passer drié l’s affiches sans les décoller ! Eune pouque vide, cha tient pin d’bout. Tu vas carrément sèquer su pied !
- Tu sais vaut mieû fei envie que pitié ! Personne ne voudrait ajeter ta santè, t’as déjà un pied dans la tombe
- En c’moment je n’fais pin l’malin, je n’pisse pus dru, et j’pète eud travès, j’ons la pétoche d’ête bon à j’ter aux pluques, mais j’finis d’me plainde quand que j’pense qu’y a pire que mei.
Riochez pin, cha peut itou vos timbez euddsus, pis biétôt la messe eus s’ra dite.
Aller boujou à biétot d’vos nouvelles, pis du mieû à quelques-uns d’vos aôtes.
Rémy Gibeaux Le Hâve, U.R.C.
Gens : parents, grands-parents en particulier, mais aussi la famille en général.
Déripète : colique.
Gui ou guille : diarrhée.
Patte malèigne : fièvre.
Langueu : languissant
Tanné (être) : être fatigué.
Déoinché : désarticulé.
L'incompris
Polyte possédait femme qui d’chendait d’eune famille née le tchu dans la dentelle pis malgré sen aisance apparente n’avait janmais pu permettre à sa mouètié eud péter dans la souée bién qu’alle avait eune tendance à voulei s’lâcher tout d’guingot pus haut qu’i n’eusse fallu.
Mélie souffrait quand Polyte la dominait des pieds à la têite aveu sen sale caracté d’râleû perpétuel, d’ête prinse pou eune sainte nitouche o bié eune boniche à s’fé rabrouer et houspiller à tout moment. A s’plaignait itou qu’il était janmais cotent, que c’n’était pouint facile eud vive aveuc eun bonhomme comme cha, d’ours mal lèqué qu’aime pin qu’no vienne piétiner su sen territouère pis libe d’aller pisser aux quate coins d’sen jardin. A li répétait qui prénait toujou les chaôses à r’brousse poil, qu’i trouvait toujou queuque chaôse à r’di et d’ête janmais d’accord su ryin, qu’s’en était pu supportâble d’s’en fé vei d’toutes les coûleus.
Polyte r’connaissait qu’s’en barabouinage li irritait la couenne, qu’il était sitôt qu’no l’touche, un brin câtouilleû des étiquettes quand Mélie li t’nait eun propos eum p’tieu, sans quûe ni têite. Çu tintouin c’menchait à li caôffer l’s o’eilles, et si i s’prénait pou eun r’dresseu eud torts, et qu’il allait itou eun p’tieu pu louin qu’i’n faôt, sa natu était faite comme cha et qui n’vèyait pouint qui qui pouvait y fé. I s’consolait en pensant qu’i d’vait ête un mal adapté. Que l’comportement des gens prêts à s’bouffer l’nez, qu’ça sèye en politique o bié en religion, en v’nant li trâcher des crosses, était mal eur’chu. L’verbiâge li esquintait les escourdes. qui n’devaient pouint ête faites comme z-aôtes. De c’fait, ryin n’allait janmais à sen goût et devenait bon à prende aveuc des pinchettes, mais convenait tout d’mêime qu’il était un mal embouché, un grincheux, et qu’tous ces propos là li donnaient des boutons quand no v’nait li trâcher nouéses.
Mélie, qu’était pin toujou sa gâtèye, pou en arriver à li couper la chique, réussissait en faisant d’s efforts à l’mette dans ses p’tits chabots en li faisant rabaisser sen caquet jusqu’à c’qu’i n’en mène pouint large. Pou qui s’tienne a carreau, alle y disait : « Est-c’que j’me lamente comme tei ? No creirait qu’t’as toujou un bouèssé d’puches dans ta qu’minze. T’es un vrai écorché vif. T’arreutes pin eud grincher des dents. »
Polyte, sans pou autant ête soupe au lait, montait su ses ergots, li réponnait que quand no z-est eune bonne pâte, no s’fait rouler dans la fareine, pis qu’c’est pouint à un viû singe qu’no apprend à fé des grimaches, et li disait qu’il avait l’dreit d’avei la prétention d’ête un gars qui peut en r’montrer un bout, et à qui no peu tiyer l’équelle, et rabâchait que : « Quand l’s aôtes auront herché tout c’que j’ons labouré, pourront v’ni s’entre’ni aveu mei. »
Polyte, certes, est pouint un gars à s’fé pleumer dans l’s affés et y pense que si anhui, il a d’quoi, qu’c’est qu’il a pin mis tous ses œufs dans l’mêime panier ; qu’il est pin resté les deux pieds dans l’même chabot à r’gâder ses mains calleuses, qu’ses rides sont pin faites toutes seu. Il a bié fallu avei d’la vézouille et d’mouiller sen linge pou en arriver là. Faôt pin rêver qu’les cailles vos tomberont toutes rôties et qu’no vivrait que d’crécouis.
Polyte, sans êtes un grippe sous, n’a janmais voulu prende eul temps d’accompagner sen « Emma » à Rouen, cheu les commerçants d’la rue du Vide-gousset. Y avait parfois d’l’orâge dans l’ai. Souvent, i r’prochit à Mélie d’ête toujou avide de c’qui devrait ête et qu’i peut pin exister chez nos aôtes ; Mélie qui rêve toujou de c’qui manque et qu’a’n a pin cheu z-elle. Mais comment fé des écolomies quand ryin diminue ? Là il était r’chu comme un quein dans un jeu d’quilles. Quand no peut pu fé cha qu’no veut aveu ses sous, alors no z-en fait à la muche ten pot.
Là j’vas pin vous t’ni la gambe pu lôtemps, laissons les tous les deux s’enguirlander aveu leu caquetage sans fin a qui éra l’dernier mot quand no z-est bec et ongle, qui no sait qu’éra l’dessus dans ce chipotage. Comprenne qui pourra, est pin facile pou Polyte qu’est machu comme eune vieuille bourrique. Quand qu’il a queuque chaôse dans l’popotin, il l’a pin aôte part. Est pin facile de l’fé changer d’avis tellement il est de maôvaise foué. Vos vèyez-ti quique j’veux vos di ? Biglez mei cha ! J’en sieus tout bouleversifié. J’vos en tire men capé.
Rémy Gibeaux, Le Hâve, U.R.C.
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